Riesling wereldwijd, een overzicht: inleiding

Tags

riesling, riesling wereldwijd, wereldwijnen

Binnenkort bestaat deze blog vijf jaar (jawel!).
Het moet zijn opgevallen dat we ons, een uitzondering hier en daar niet te na gesproken, voornamelijk toegespitst hebben op rieslingwijnen uit Duitsland en de Duitse wijnwereld en -wetgeving in het algemeen.

Na vijf jaar wordt het hoog tijd om het vizier wat ruimer in te stellen, en eens over de Duitse grenzen heen te kijken.
Waar ter wereld maakt men nog rieslingwijn? Wat zijn daar dan de eigenschappen van, en wijkt dat af van wat men in Duitsland produceert?

Maar eerlijk is eerlijk: er is al een blog die hier uitgebreid over heeft geschreven.
In haar allereerste artikels op de RIESsearchING-blog bespreekt Aurelie Charels in haar eigen stijl waar Riesling vandaan kan komen. Ze focust daarbij op Oost-Europa.

Een klein overzichtje, met link naar het betreffende artikel:
Riesling in the Czech Republic
Riesling in Slovakia
Riesling in Slovenia
Riesling in Croatia
Riesling in the Republic of Moldova
Riesling in Bulgaria
Riesling in Russia

Wat al meteen opvalt is dat de rieslingdruif soms een andere naam meekrijgt.
Zo vermeldt Aurelie Renski Riesling in Slovenië en Rizling Rajnski in Kroatië.

Wikipedia leert ons dat niet elke riesling ook echt riesling is.
Welschriesling heeft niets met riesling te maken, want de twee druivensoorten zijn niet verwant met elkaar. Schwarzriesling is dan weer Pinot Meunier (een van de druivensoorten die in champagne gebruikt wordt). Cape Riesling is dezuidafrikaanse bemaning voor de Crouchen druif, en Gray Riesling is hetzelfde als Trousseau gris (oa in Jura aangeplant).
White Riesling is dan weer wel de echte riesling.

De lijst met synoniemen is lang, wat ook aantoont welk belang de druif had en heeft in de wijnbouw.
De Vitis International Variety Catalog (VIVC) geeft een lijst met 144 synoniemen. Gewürztraube, Johannisberger, Hochheimer, Moselriesling zijn er enkele van.
Vooral in Oost-Europa krijgt de druif andere namen. In de meeste namen (Rizling Rajinski, Rizling Rajnai, Rizling Rajnski, Rizling Reinskii, Rizling Rynsky) herkennen we de herkomstaanduiding “Rijn”.
Rheingauer, Rheinriesling, Riesling De Rhin zijn ook voorkomende benamingen.

Dat mag dan ook niet verbazen als men weet dat de eerste vermelding van riesling in 1435 te dateren is. In een inventaris van de bezittingen van Johann IV, hertog van Katzenelnbogen wordt vernoemd: “22 ß umb seczreben Rießlingen in die wingarten”: 22 shilling aan rieslingstokken in de wijngaard. De hertog woonde in Rüsselsheim, nabij de Rijn, dichtbij de huidige Rheingau.
De huidige schrijfwijze “riesling” dateert van 1552.
Men vindt ook vermeldingen in documenten uit 1477 in Elzas, waar het woord “Rissling” gebruikt wordt.

In een aantal artikeltjes gaan we de wereld rond de rieslingregio’s belichten.

Lees verder:
Riesling wereldwijd, een overzicht: de Elzas (Alsace)
Riesling wereldwijd, een overzicht: Riesling in de Elzas

|m|