Over de oertraditioneel wijnmakende broers Merkelbach schreven we al eens naar aanleiding van een vorig bezoek ter plaatse (hier en hier).
De 2013 collectie van dit huis wordt door enkele gerespecteerde critici met hoge scores toebedeeld.
In 2013 werd hier slechts de helft van de normale oogst binnengehaald. Ten gevolge daarvan werd er geen droge wijn gemaakt. In de kelder konden maar 11 van de 19 Fuders gevuld worden.
We laten jullie graag meegenieten van dit wijnhuis, waar de tijd lijkt stil te staan.
Klik op de eerste foto om door de galerij te scrollen:
Ürzig, aan de oever van de Moezel, op de achtergrond de wijnbergen
De wijngaard van Merkelbach op de ürziger Würzgarten
De broertjes Merkelbach als kinderen
Proeven in een klein bolglaasje
Rolf Merkelbach legt de werking van de hydraulische wijnpers uit
De Fuderkelder, 19 Fuders van 1000 liter
Elke Fuder in gebruik is netjes genummerd
Rolf toont trots zijn kelder
Fuder 15, met aanduiding van het afnemend suikergehalte door het gistingsproces
Gistingsslot
Fuder 7, uit 1959: 1036 liter inhoud
Alles gebeurt met de hand. Ook het etiketteren.
Etiketjes op de fles aanbrengen duurt ongeveer een minuut per fles. Handmatig.
De Ürziger Würzgarten in de avondzon
Tenslotte de schande van de streek: de omstreden Moselbrücke in aanbouw
vrienden van de riesling 
John Konsten gezegd:
Heb zaterdag 15 november j.l. met Alfred Merkelbach aan een tafel gezeten tijdens de Weinbruderschafttag van de Weinbruderschaft Mosel Saar Ruwer. Tijdens het diner werden er 2 wijnen van Merkelbach aangeboden. Op het einde van de avond werd er nog een proeverij aangeboden met Rieslings van 1970 tot 1980, 1981 tot 1990, 1991 tot 2000 en 2001 tot 2010. By the way, de overgrootmoeder van Afred Merkelbach kwam uit Heerlen, fam. Alberts
John Konsten, lid van NGW & Weinbruderschaft Mosel Saar Ruwer
vriendenvanderiesling gezegd:
Wat vond je van de wijnen van Merkelbach, John?
John Konsten gezegd:
Ik ken alleen hun Kabinett en Spatlese. Beide wijnen zijn typische (ouderwetse) Moeselwijnen fruitig, elegant, laag alcohol percentage en een mooie verhouding van zoet en zuur. Uniek is het minerale karakter, rode leisteen, dat zij hebben in al hun percelen. Ik heb meerdere Spatlese uit de Urziger Wurzgarten geproefd van andere wijnboeren en ik vond de meeste te zoet.